Доставка текилы ночью

Прародителем текилы является «пульке» — слабоалкогольный напиток из сброженного сока агавы. Согласно легендам ацтеков, его даровали людям боги, и в Мексике он пользуется популярностью по сей день.
Прародителем же такой услуги как доставка текилы ночью в Новосибирске является запрет на продажу и доставку текилы в Новосибирске (как и любого другого алкоголя) с 22-00 и до 09-00.

Испанцам, пришедшим на территорию Мексики, пульке не понравился, они стали его дистиллировать и назвали получившийся напиток «мескаль». Разница между текилой и мескалем, если не вдаваться в технические подробности, такая: мескаль готовится из любой агавы (имейте в виду, что агава не кактус, а растение семейства спаржевых), а текила — из голубой агавы (агавы Вебера). Голубую агаву стали широко культивировать в XVI-XVII веках, так как получаемый из нее напиток имел более тонкий вкус и аромат.

Новосибирцам же, не понравился запрет на доставку текилы ночью, поэтому мы стали обходить запрет и доставлять Вам этот прекрасный напиток! И то, что разница между текилой днем в магазине и текилой ночью с доставкой на дом отсутствует, можно легко проверить с помощью смартфона…

Название «текила» напитку, который сначала продавали как бренди из агавы или вино из агавы, дал Дон Сенобио Сауза. В 16 лет он приступил к работе на одной из винокурен в городке Текила и тщательно изучал технологию производства. Впоследствии основал собственный бизнес и создал всемирно известную марку текилы — «Сауза».

Текила является защищенной категорией и может производиться исключительно в Мексике по строгим регламентам, которые регулируют специальные органы. На этикетках напитка, приготовленного по всем правилам, стоят обозначения NOM и CRT.

Перед тем как приготовить текилу, нужно набраться терпения, ведь голубая агава созревает на протяжении примерно восьми лет! Только затем специально обученные работники (химадоры) бережно собирают ее на полях, очищают от листьев и рубят на куски, готовя к следующему процессу — запеканию. Запеченную агаву измельчают, отжимают из нее густой сироп и добавляют дрожжи, чтобы запустить процесс ферментации (брожения). Затем текилу дважды дистиллируют и разбавляют водой до необходимой крепости.

Классифицировать текилу можно по нескольким параметрам. Во-первых, по содержанию сахаров агавы. Если на бутылке присутствует надпись «100 % agave», значит сахар для брожения был на 100 % получен из голубой агавы. Если такой надписи нет, значит текила была приготовлена с использованием 51 % сахаров из голубой агавы, а остальные 49 % — сахара из других культур. Это не говорит о том, что данная текила некачественная, зачастую даже истинные ценители напитка не могут отличить две категории.

Кроме того, текила классифицируется по выдержке. Светлая, или серебряная, текила не выдерживается. Золотая — тоже. В нее добавляют карамель и иногда экстракт дуба для придания дополнительной мягкости. Выдержанными (в дубовых бочках) являются следующие категории: Reposado — выдержка не менее 60 дней, Anejo — выдержка не менее года, Extra Anejo — выдержка не менее 3 лет.

А теперь самое важное: как правильно употреблять текилу. Способ с лаймом и солью мы освещать не будем, он широко известен. Как насчет сангриты? Сангрита — смесь томатного и апельсинового соков с добавлением различных специй, и обязательно острого перца или соуса на его основе. Этот способ весьма интересен, особенно если вы пьете в компании. Универсального рецепта нет, поэтому призовите на помощь фантазию и доверьтесь своему внутреннему чутью. Итак, приготовьте сангриту и налейте ее в стопку, рядом поставьте стопку с текилой. Выпейте текилу и запейте сангритой. Как ощущения? Если сангрита не пришлась вам по вкусу, закусите порезанным на дольки свежим огурцом, посыпанным морской солью и свежемолотым черным перцем. Поверьте, после этого о способе с лаймом вы даже слышать не захотите.

Благодаря современным технологиям, Вам уважаемый клиент, доступна услуга – доставка текилы ночью в Новосибирске. Заказать доставку текилы Вы сможете в течении минуты. Также в течении минуты, Вы сможете проверить подлинность напитка заказанного ночью с доставкой на дом, с помощью смартфона и приложений – Антиконтрафакт Алко или Алко-сканер и им подобным.

Приятного отдыха! Надеемся, что мы Вам понравимся))